凤尾菇汤的做法大全（求海带凤尾菇汤的做法！先谢谢大家啦）

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1、海带洗净后泡水至软，晾干，切至适合大小，待用；

2、凤尾菇洗净后先汆水，再放少许油热锅，放适量姜块，中火快炒一下，再放适量沸水，将海带及其他配料一起放进去，盖上锅盖中小火煮约8-10分钟，放入调味料；

3、若想粘稠一点的可用冷水加玉米粉开糊，在放调味料前放入，沸腾后再加调味料；关火后，可加适量蛋浆入汤中，看相、味道更佳！

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完成！

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