想必现在有很多小伙伴对于顶级厨师里的菜都怎么做啊方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于顶级厨师里的菜都怎么做啊方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
应该是开发新的菜式,靠创意取胜吧,这是纯技术的路线。
做行政总厨之类的管理性工作,做大饭店餐馆之类的合伙人,这是管理路线。
至于做菜,鱼香肉丝认谁做都差不多,好厨师最多也就是调味精点,火候掌握好点。
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