百合子的功效与作用点（百合子的功效与作用及食用方法是什么）

想必现在有很多小伙伴对于百合子的功效与作用及食用方法是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于百合子的功效与作用及食用方法是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。百合籽甘甜微苦，清热解暑，吃法多种多样。 可以煮粥， 可以煮绿豆， 可以与莲子薏苡仁等同煮。 最简单的，还是清汤百合籽。 清汤做法： 百合籽洗净。有一些百合籽下部有根须，需要剥掉。不需要焯水，直接下锅煮，水以漫过百合籽两个指节为宜。 大火煮开，放入冰糖（红糖），改小火煮10-12分钟。 百合籽很容易煮熟，不需要久煮，否则容易煮烂。煮烂不仅样子不好看，而且汤水变浑、口感更苦。

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