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对于猪肉脯是什么部位的肉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些猪肉脯是什么部位的肉相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、猪肉脯是猪肉后腿部分的肉。猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。猪肉脯形态美观,风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐;猪肉脯营养价值高、富含丰富蛋白质,添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,助消化。
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