荷兰豆怎么炒好吃 荷兰豆

近日来大家对于荷兰豆比较感兴趣，那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于荷兰豆的话题，那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。

1、荷兰豆（学名：Pisum sativum Linn.）是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。

荷兰豆是现今市面上常见的蔬菜品种之一，原产自地中海沿岸及西亚一带，对其传入中国的时间与地点尚无定论，而在清中后期的相关笔记与地方志中多可觅其"身影"。荷兰豆作为清中期农作物大量传入中国的代表之一，是中外交流的重要见证者。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。