Impossible Burger 目前在公众视线中是因为它在快餐连锁店 Burger King 有售,该公司在有限的时间内为其中一个汉堡提供植物性肉饼。与真正的肉牛肉不同,Impossible Burger 是一种无肉食品,其质地和风味与其动物基食品相似。
据 Impossible Foods 称,该产品目前在 17,000 多家餐厅有售。从本周五开始,该产品将抵达南加州的 Gelson's Markets 商店。汉堡产品将以 8.99 美元的价格以 12 盎司包装出售。汉堡包将提供新鲜和冷冻品种。
继周五在加利福尼亚州推出后,该公司还将在本月晚些时候在东海岸推出其 Impossible Burger,但尚未提供有关哪些商店将获得它的详细信息。Impossible Foods 计划在今年第四季度到 2020 年初将该产品扩展到其他商店。这段时间将包括在“关键地区”推出。
Impossible Burger 将加入 Beyond Meat 的各种植物性肉类替代品,这些替代品已在各地的杂货店出售。与 Impossible 的产品一样,Beyond Meat 的植物性肉类替代品包括包装好的磨碎产品和预制肉饼。