1、《中国农业百科全书》是1998年12月出版的图书,作者是中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会。
2、本书以汇总农、林、牧、渔各业自然再生产和经济再生产的知识为基本内容,在概述基础理论的同时,重视应用技术的介绍,具有一定的专业深度和实用性。
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