代可可脂巧克力说明脂肪含量少吗
一、有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”,说明它?
不是纯正的巧克力
脂肪含量少更健康
二、2021年4月18日正确答案
三、答案解析
代可可脂巧克力不是纯正的巧克力。代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,具有巧克力风味及性状的食品。
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