茄子豆角的家常做法简单（茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的）

当下有很多小伙伴对于茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、豆角洗干净后，摘成一小段一小段的，备用。茄子洗净，切成条状，加入食用盐，出水，均匀的涂上少量的淀粉

2、蒜切成片状备用

3、锅里多放一点油，把茄子稍微炸一炸

4、锅中留底油，放入蒜片爆香，加入豆角，翻炒至豆角皮开始变色

5、加入茄子，翻炒均匀

6、加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，装盘享用

本文到此结束，希望对大家有所帮助。