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怎么做带鱼好吃又简单易学(带鱼的制作方法 简单易学的制作方法送给你)

2022-07-25 23:33:18来源:
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当下有很多小伙伴对于带鱼的制作方法 简单易学的制作方法送给你方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下带鱼的制作方法 简单易学的制作方法送给你详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些带鱼的制作方法 简单易学的制作方法送给你相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。

2、酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。

3、调料:油1碗。

4、煎。带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。

5、烧。换新油,放葱姜蒜,爆香,放带鱼翻炒。放料酒酱油醋,焖一下,放适量的糖和盐,翻炒几下,加水,与带鱼平齐。开大火浓缩汤汁,盛盘即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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