当下有很多小伙伴对于家常鸡爪泡椒的做法,泡椒鸡爪怎么做好吃?方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下家常鸡爪泡椒的做法,泡椒鸡爪怎么做好吃?详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些家常鸡爪泡椒的做法,泡椒鸡爪怎么做好吃?相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,把鸡爪的指甲切掉,锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮,记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净,鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量,最后密封好,泡一天即可。
用料:
泡椒1包,盐适量,姜3片,鸡爪适量,八角,花椒,糟卤
1.鸡爪洗干净,放清水中浸泡20分钟,捞出。
2.把鸡爪的指甲切掉。
3.锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮。
4.记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净。
5.鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量。
6.最后密封好,泡一天就可以吃了。
小贴士:
煮鸡爪的时候,可以多加一点盐,这样能更快的入味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。