煎饼做法家常（家庭煎饼的做法 是一道美味哦）

当下有很多小伙伴对于家庭煎饼的做法 是一道美味哦方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下家庭煎饼的做法 是一道美味哦详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些家庭煎饼的做法 是一道美味哦相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、调面糊。将面粉、鸡蛋、葱末、盐放入盆中。再放入水，一边搅拌，一边加水，直到面糊能从筷子上滑下来即可。搅拌均匀，以没有干面粉为宜。

2、把电饼铛准备好。（我用的是家里的老式炉灶）摸一层油，用勺子舀一勺放在炉具上，用铲子，或专用的工具把面糊均匀地涂在电饼铛上。

3、等面糊成型，在这个面糊上面再涂一层油。用铲子反过来再烙一会，等面皮发黄了才好吃。

4、如果想吃酥脆的，就多烙一会儿，如果想吃软的每面各烙一次就可以了。喷香的煎饼出锅了，可以就着大葱或辣椒吃，更有滋味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。