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笋片的做法大全家常菜(笋片做法 很清爽的一道菜)

2022-07-27 03:35:11来源:
导读 当下有很多小伙伴对于笋片做法 很清爽的一道菜方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下笋片做法 很清爽的一道菜详细的一些

当下有很多小伙伴对于笋片做法 很清爽的一道菜方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下笋片做法 很清爽的一道菜详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些笋片做法 很清爽的一道菜相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、莴笋去皮洗干净,用一半就可以了。切刀切成小段。

2、再把每小段切成菱形片。大蒜切成蒜蓉备用。

3、锅烧热倒入油,油热后放入蒜蓉煸炒成金黄色。

4、把切好的笋片倒入锅中煸炒断生。放入一勺耗油翻炒均匀。

5、放入少于盐调味,耗油有咸味,不需要放太多盐,掌握不了就尝一下再放。

6、翻炒均匀,感觉汤汁变得粘稠就可以了,笋片是出水的,所以不用加水。

7、盛入盘中就可以享用了。这道菜吃起来口感爽脆,还有耗油和蒜蓉的香味,很清爽的一道菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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