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羊角蜜和甜瓜没有区别。甜瓜的品种有很多,羊角蜜只是甜瓜其中一个品种,也叫羊角蜜甜瓜。羊角蜜甜瓜:其果实长锥形,一端大另一端稍细而尖,细长的就像羊角的样子,所以给它起名字叫羊角蜜。羊角蜜甜瓜是早中熟品种,植株的长势很强,其子蔓结瓜,雌花密。
羊角蜜甜瓜的特性
羊角蜜甜瓜的果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g,亩产3000kg以上。
普通甜瓜的特性
甜瓜的果实有圆球、椭圆球、纺锤、长筒等一些形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或者带有各色条纹和各类斑点状。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟,果肉有白、桔红、绿黄等色,有香气。种子披针形或扁圆形,大小各异,大的有网纹甜瓜千粒重达25g左右,小的14g左右。
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
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