酒店凉拌苦菊的最正宗做法（苦菊的做法 大家喜欢凉拌的做法吗）

当下有很多小伙伴对于苦菊的做法 大家喜欢凉拌的做法吗方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下苦菊的做法 大家喜欢凉拌的做法吗详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些苦菊的做法 大家喜欢凉拌的做法吗相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净；过一遍凉开水，沥干水备用

2、小蕃茄清洗干净后，一分为四；炒熟的花生去红衣后，装入保鲜袋，用擀面杖略敲碎

3、用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁；苦菊和小蕃茄放置大碗中，浇上调味汁拌匀装盘，撒上花生碎即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。