怎么腌牛肉炒出来才嫩（自家烤肉怎样腌制牛肉 送给爱吃的你）

当下有很多小伙伴对于自家烤肉怎样腌制牛肉 送给爱吃的你方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下自家烤肉怎样腌制牛肉 送给爱吃的你详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些自家烤肉怎样腌制牛肉 送给爱吃的你相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、牛肉洗净，切成片备用

2、用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味

3、加入盐和白糖腌

4、倒入适量白酒，这样会比较香

5、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀

6、加少许洋葱提味，腌50分钟

7、电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎

8、依个人喜好几成熟，翻一面煎

本文到此结束，希望对大家有所帮助。