当下有很多小伙伴对于粉蒸排骨的做法 可以了解一下这个方法方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下粉蒸排骨的做法 可以了解一下这个方法详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些粉蒸排骨的做法 可以了解一下这个方法相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末.
2、将豆瓣酱, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末, 酒醩汁, 少量白糖, 鸡精, 少量盐, 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入蒸肉米粉, 使每根排骨都均匀裹上一层米粉.
3、取蒸笼, 下面垫上一层切好的红薯块, 然后再将排骨铺上去, 上锅大火蒸45-60分钟, 最后撒上葱花即可.
本文到此结束,希望对大家有所帮助。