炸鱼用啥油好（炸鱼用什么油 食神教你如何制作美味）

当下有很多小伙伴对于炸鱼用什么油 食神教你如何制作美味方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下炸鱼用什么油 食神教你如何制作美味详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些炸鱼用什么油 食神教你如何制作美味相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、炸鱼应该用花生油，花生油会让炸出来的鱼更香浓，

2、做法如下：

(1)准备材料：海鲫鱼、花椒粉、料酒、盐。

(2)把洗净的海鲫鱼，沥干水分后放到盘子里。

(3)把洗净的海鲫鱼改一下刀，这样炸的海鲫鱼入味又能炸透。

(4)依次把所有的海鲫鱼都改好刀，再根据个人口味加入适量的盐调味。

(5)再加入花椒粉。

(6)倒入料酒去腥。

(7)把所有的调料都加好以后。

(8)把腌制好的海鲫鱼，撒上适量面粉，让每条鱼都均匀地蘸上一层薄薄的的面粉。

(9)锅中倒入花生油，烧至六成热的时候，把海鲫鱼放入锅中。

(10)小火炸至两面金黄色,捞出沥干油份即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。