日落黄是不是色素（日落黄是什么）

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是日落黄是什么方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

一种常用的人工食用色素。

日落黄是中国批准的一种食品添加剂。

橙红色，粉末或颗粒均匀，无臭，溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油。

日落黄水溶液为黄橙色，具有较强的吸湿性、耐热性和耐光性。

在柠檬酸和酒石酸中稳定，遇碱变褐红色，还原时褪色。

日落黄具有增加美色外观，刺激眼睛、呼吸道和皮肤的作用。

但是，如果吃了违反规定使用这些添加剂的食物，健康将受到严重损害。

长期食用超标添加的这类偶氮类色素的食品，会加重肝脏的解毒负担，严重损害肝脏功能。

研究表明，长期摄入人工添加剂会影响儿童的智力，导致多动障碍等行为障碍。

扩展资料：日落黄的应用：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：日落黄可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，最大使用量为0.1g/kg；风味酸乳饮料，最大使用量为0.05g/kg。

糖果色衣，最大使用量为0.165g/kg；冰淇淋，最大使用量为0.0887g/kg。

红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。