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对于萝卜炖牛肉的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些萝卜炖牛肉的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、用料:白萝卜600克、牛肉400克、生姜1块、大葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、郫县豆瓣酱1勺、植物油10克。
3、1、牛肉切成小块。生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段,萝卜切成滚刀块。
4、2、锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱、姜、蒜,放入牛肉焯水。
5、3、锅里放入适量花生油,烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。
6、4、加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽,继续翻炒入味。
7、5、加入萝卜继续翻炒一会。
8、6、加入适量水烧开。
9、7、转入高压锅,大火烧上汽后中小火煮半个小时即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。