牛肉炖萝卜的做法最正宗的做法 萝卜炖牛肉的做法简介介绍

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对于萝卜炖牛肉的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些萝卜炖牛肉的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、

2、用料：白萝卜６００克、牛肉４００克、生姜１块、大葱１段、蒜４瓣、八角１个、桂皮１段、生抽１５克、料酒１０克、郫县豆瓣酱１勺、植物油１０克。

3、1、牛肉切成小块。生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段，萝卜切成滚刀块。

4、2、锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。

5、3、锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。

6、4、加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。

7、5、加入萝卜继续翻炒一会。

8、6、加入适量水烧开。

9、7、转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。