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对于松鼠桂鱼怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些松鼠桂鱼怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、1、桂鱼起肉去骨,鱼肉顺着纹路切成菱形。
3、2、鱼肉上抹少量盐,然后放在淀粉中上粉。
4、3、锅中放足量油,烧热后(180度,开始起油烟),加入鱼肉炸至颜色金黄后捞出。
5、4、重新起锅,锅中放白醋,糖,加热待糖化开后放入番茄沙司。
6、5、淀粉中加水做成芡汁,然后倒入锅中充分搅拌均匀后做成浓稠的汁水,将汁水淋在鱼身上。
7、6、将松子撒在鱼身上即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。