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该怎么做鱼好吃又简单呢?一起去看看视频吧!
鲫鱼改刀,撒上适量的盐涂抹均匀, 放入姜丝和葱段均匀腌制10分钟。
小米椒切成圈,蒜切末,葱切末,香菜切末,依次放入碗中。
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加入花椒粉,白糖,盐,生抽。
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将葱姜放在盘子底部放上鱼,盖上锅盖大火蒸10分钟。
打开锅盖,将盘子中的汁水倒在调料碗中,搅拌均匀,淋在鲫鱼上,最后淋上辣椒红油即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。