什么是冬凌草（什么是冬酿花雕）

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冬酿花雕是黄酒品类的一种，属于花雕中最高品级，因为只在冬至开始酿造，整个寒冷的冬季可以缓慢发酵，酒质醇正、营养丰富。

另外，因为仅在冬季酿造，所以产量有限，使冬酿花雕更加珍稀。

如绍兴梁祝冬酿花雕，每年开坛装瓶售卖都受到广大酒友的欢迎并抢购一空。

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