抹茶慕斯 抹茶

近日来大家对于抹茶比较感兴趣，那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于抹茶的话题，那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。

1、末茶，日本又称作抹茶，起源于中国魏晋时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶）保存。等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，即可饮用。

自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。