近日来大家对于鲫鱼比较感兴趣,那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于鲫鱼的话题,那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。
1、鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。
2、鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。
3、肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
4、鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。
5、最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。
6、多产于黄河流域、长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。