鲫鱼的功效与作用 鲫鱼

近日来大家对于鲫鱼比较感兴趣，那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于鲫鱼的话题，那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。

1、鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。

2、鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。

3、肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

4、鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。

5、最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。

6、多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。