初见时,满大街的凉茶铺和大规模的骑楼老街,让人以为这里是哪座未被发掘的广东老城,没想到它居然属于广西,真是深藏不露!
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在这座老城里,随便走进一家餐厅,仅需人均30+的价格就能吃上丰富多样的早茶,凉茶龟苓膏都10元不到……这物价简直让人爱了!
作为一座四千年多年的历史古都,这里建造龙母庙、中山纪念堂……比广州更早,在日渐现代都市化的广州快要消失的传统粤文化,来到这里却能见到。
说到这里,应该已经有不少朋友已经知道是哪里了,这座顶适合养老的宜居城市就是广西 梧州 ,安逸和闲适就是它的代名词!
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要知道,梧州虽然已经低调了很多年,但是它可不仅仅是个不知名的小县城那么简单。
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从明成化六年到嘉靖四十三年,百余年间,梧州一直都是两广的、军事中心,这个大多数人都没怎么听过的地方,却曾是明代两广总督府的驻地,地位可见一斑。
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梧州坐落在浔江、桂江、西江三江水交汇处,水路上达南宁,下达广州,让这里一度繁华无限,因此梧州也曾有“小香港”之称。
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梧州也曾是撑起过广西全省70%的经济命脉的城市,虽然半个世纪过去,一切都已经成为历史,但曾经的辉煌依然不可磨灭。
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这里是粤语和岭南文化的发源地之一, 无论是语言、建筑、还是当地的小吃美食,都带着点广式风情, 更是广东人、港澳人私藏的度假宝地之一。
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梧州虽然属于广西,却和广东一衣带水,无论语言还是生活环境,梧州都看起来更像广东的城市。
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这里讲粤语、听粤剧、吃早茶,龟苓膏、冰泉豆浆都是必吃小吃,所以虽然身在广西,却总给人一种置身广州老城的错觉。
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创立于1935年的冰泉豆浆馆,用当地山泉水以及独门手艺制成的豆浆浓度是一般豆浆的3倍,因此每天清晨便迎来络绎不绝的游客,连空气都氤氲着淡淡的豆香。
这里的豆浆也被称为“滴珠豆浆”,是由于现磨豆浆的浓郁,倒入碗中就会有如同珠子落入碗内的感觉。
一碗豆浆,一碟肠粉,再配上油条等点心,堪比老广早茶,人均20元左右。
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原料上选择农家散养的三黄鸡,用玉扣纸把腌制的三黄鸡包起来热油浸炸,将鲜嫩多汁的口感 直接锁在纸里,酱汁浸润到鸡肉内,口感醇香鲜嫩。
西江新鲜捕捞的草鱼通过沾粉,油炸,调汁,浇汁等制作工序,变得皮酥里嫩,葱香浓郁,鲜甜爽口,回味无穷。 那勾芡的葱汁美味到让人想再多干两碗米饭……
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正宗梧州牛肠酸这家小店的汤底是用罗汉果、黄皮、柠檬、山楂、酸梅等果酸所制,可以自选下水、牛杂等签子,口感浓郁酸甜。
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他家的粉比传统的粉更薄更入味,顺滑细腻的河粉搭配着牛杂、辣椒、紫苏、腐竹、酸菜等小菜,嗦粉的快乐实在妙不可言。
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连锁品牌双钱便是在梧州起源的,Q弹滑嫩的龟苓膏,闻上去就有微苦的草药味,入口后细滑清凉的回甘会在唇齿间慢慢散开,持久留香。
这里没有大都市的喧嚣,只有最接近生活的烟火气息,抽空去梧州度假,茶余饭后的闲适中,这里也有很多值得逛的地方。
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骑楼在珠三角地区有很多,但梧州骑楼规模之大、数量之多,在国内是十分罕见的。
22条街道总长达7公里,560栋的最大骑楼建筑群,形成了最岭南味的梧州文化,堪称“中国骑楼博物馆”。
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而且,这里的骑楼有很多种,荟萃中外骑楼文化的精华,有古罗马式的、巴洛克式的、还有一种少见的哥德式骑楼,穿梭其中仿佛回到了上个世纪。
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主要景点之一的鹤岗楼,则是梧州市著名的八景之一。
重建后的鹤岗楼高21.6米,共五层,走进楼内,拾步上楼,便可登上最高层,但见鸳鸯江水波荡漾,云山层峦叠翠,河东老城区繁华景象,尽收眼底。
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梧州市旧英领事馆也在河滨公园内,梧州具有水运优势,上能通桂林、柳州、南宁以至云南、贵州,下可达广东各地及香港、澳门。
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从19世纪下半叶开始,日、英、法等国为辟梧州为通商口岸展开激烈的争夺,英国在此曾设立领事署。
建筑虽沧桑却难掩曾经的繁荣,也为梧州这座城带来了更为浓厚的人文气息。
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在岭南地区,龙母的传说从古流传至今,在梧州的千年龙母庙,更是堪称“中国龙母第一庙”。
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站在山下便能远远望见高处金光闪闪的龙母塑像,庄严而又壮观。
一路往山上走,可观赏沿途富有民族特色的泥塑、壁画、庙宇建筑等。山不算高,38米高的龙母圣像正是位于山顶,这里也是俯瞰梧州景色的绝佳位置。
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半山腰处有一座四恩寺,是华南最大的佛教圣地,被誉为“岭南现代第一寺”。
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这里唯一供奉海岛菩萨,有岭南最高的释迦牟尼像,恢宏壮观的建设令人肃然起敬。
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小尾巴
漫步在梧州
似乎身心都可以变得慢起来
伴随着阳光的升起和落下
便是梧州最平淡却朴实的生活
梧州美食店推荐
👉正哥点心皇子餐厅
📍万秀区大学1路36-1号旺城广场4层
🌟梧州正宗的连锁早茶店,人均40吃到撑。
👉华府盛宴
📍长洲区西堤三路2号
🌟梧州性价比超高的早茶店,有自创招牌点心,味道和口碑都不错。
👉炳记牛味粉店
📍万秀区四坊路58号
🌟梧州老字号,价格便宜味道也很赞。
👉粤友餐厅
📍万秀区大东上路
🌟纸包鸡和葱油鱼简直是人间美味,绝对不会辜负你的长途跋涉!
👉五福堂龟苓膏
📍文化路11号
🌟几十年如一日的龟苓膏味道全在这家店里了,吃一次就上瘾。
👉冰泉豆浆馆
📍万秀区白云路冰泉里6号
🌟梧州的特色,必!须!去尝尝。
👉老伯田螺
📍万秀区大学路33号
🌟超级入味的田螺,搭配着他家酸笋,绝绝子。
👉陈记酸果
📍河滨公园附近
🌟克服心理障碍后,酸嘢的美味应该没人能拒绝吧。
👉芳记粉店
📍万秀区大中路17号
🌟回头客超级多的粉店,嗦粉的快乐就指靠着这家粉店了。