天冷，这菜我家隔三差五做一锅，有一个步骤不能少，快捷方便

原标题：天冷，这菜我家隔三差五做一锅，有一个步骤不能少，快捷方便

可爱的吃货们，今天，鹏鹏教你们一道油条的做法。又是一道好吃好做的高颜值吃法！喜欢的赶紧学起来！

第一步首先我们要准备好做油条的食材，主要有面粉、酵母、不含铝的泡打粉、鸡蛋、食用碱、食盐、食用油和温水。

第二步把适量的面粉的倒到盆里面，加入适量的酵母粉、泡打粉和食盐，搅拌均匀了之后，再往里面打入一个鸡蛋。

第三步在盆里面倒上适量的温水，水的温度最好在三十度左右，然后用筷子把面搅拌成絮状。

第四步在盆里面倒上适量的温水，水的温度最好在三十度左右，然后用筷子把面搅拌成絮状。

第五步再用手揉面，把面揉成圆长条的形状，然后在面团的表面均匀的刷上一层食用油，在外面裹上保鲜膜，然后放到冰箱里面冷藏一晚上。

第六步第二天早上就可以把面团取出来啦，先把食用碱和水调匀，再用手沾少量的碱水，一点一点的揉到面团里面，揉匀了之后，再盖上保鲜膜放到一边醒面二十分钟。

第七步在面板上刷上油，把面团擀成十厘米宽的长条，再切成两厘米宽的剂子。

第八步把剂子两个一组叠加在一起，用筷子在中间的部分按一下。

第九步把油条胚子的两端轻轻捏紧，然后均匀的拉长，这样就可以放到油锅里面炸了。炸的时候要用筷子不停的翻面，等到油条是金黄色而且蓬松了，那就是炸好了。

第十步把油条拉出来控一下油就可以吃啦。