出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
近期 “贾玲一年减掉100斤”冲上热搜,令人敬佩的同时不禁心生疑问,这样减肥健康吗?遵循 “快速减肥法”,是否可以达到这个目标?
克利夫兰诊所官网信息,减肥是持久战,每周减掉1—2磅比较好。也就是说,一年100斤(约110磅)是理想减肥值的上限。
相对的,所谓“每周减10磅”的“快速减肥法”原理不外乎是严格限食的热量缺口,急于求成反而有害:
首先,减肥过快会调低人体代谢率保存热量,当恢复正常饮食时热量将大量堆积,快速反弹。
体重快速下降意味着失去脂肪和大量肌肉。肌肉消耗的热量最多,降至某个节点,减肥效率将大幅下降,而持久减肥可以在消耗脂肪的同时保存肌肉。
严格限食将导致营养不良,可带来便秘、疲劳、骨密度下降、免疫力低下、胆结石及脱发等副作用,甚至电解质紊乱,无蛋白饮食危险性最大。
快速但不持久。严格限食过程中人体不会更适应饥饿,反而会让饥饿相关激素更加活跃,导致计划失败。
总的来说,绝大多数人减肥的目的是健康。每天减掉500卡热量、合理运动以及保障睡眠,偶尔奖励一点垃圾食品,达到每周减一点的目标,才能持久并维持数年时间。急于求成不仅有害健康,更容易反弹。