糖尿病人的饮食食谱一周食谱大全（糖尿病人的饮食食谱(一周食谱)）

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下面为大家分享糖尿病人的一周饮食食谱。

一周食谱1猪胰玉米须汤用料：猪胰1个，玉米须30克，盐适量。

做法：将猪胰洗净切成条块，玉米须洗净，一同放入锅中，加水适量和盐少许，先用大火煮沸，再转用小火炖煮60分钟，至猪胰熟烂，即成。

饮汤吃猪胰。

功效：滋阴清热、润燥止咳。

适用于肺胃阴虚所引起的糖尿病。

2猪肚汤 用料：猪肚1具，葱白、豆豉少许。

做法：首先将猪肚洗干净，放入开水锅中煮至猪肚将熟，加入葱白豆豉、盐调味，捞出猪肚切片，即成。

空腹食用，渴则饮羹。

功效：补脾益气。

适用于糖尿病消渴。

3猪脊骨土茯苓汤 用料：猪脊骨500克，土茯苓80克。

做法：首先将猪脊骨洗干净并剁碎，放入锅中，加水适量，小火炖煮熬汤1200克，去猪脊骨及浮油，加入土茯苓，再熬成800克即成。

日服1剂，分2次服完。

功效：健脾利湿，补阴益髓。

适用于糖尿病。

4鸽肉山药玉竹汤 用料：白鸽1只，淮山药30克，玉竹20克。

做法：首先将白鸽去毛及内脏，清洗干净，然后切块，洗净淮山药和玉竹后一起放入烧锅中，加水适量，先用大火烧开，再转用下火慢慢炖至使肉熟烂，即成。

饮汤吃鸽肉。

功效：滋阴止咳，补脾益气。

适用于阴虚所致的糖尿病。

5西瓜子粥 用料：西瓜子50克、粳米50克。

做法：首先将粳米淘洗干净备用，然后西瓜子加入水一起捣烂，用水煎煮，去渣取汁，与粳米一同入锅，煮成粥。

功效：西瓜子具有清热生津功效，可以缓解糖尿病患者口渴症状。

6菠菜根粥 用料：菠菜根250克，鸡内金10克，粳米100克。

做法：首先将菠菜根清洗干净并切碎备用，粳米淘洗干净备用，鸡内金清洗干净后与菠菜根一并放入锅中，加适量的水煎煮30分钟后，去渣取汁，与粳米入锅煮成粥即可。

日服1剂。

功效：利五脏，止渴润肠。

适用于糖尿病。

7山药麦冬粥 用料：粟米50~100克，山药100g（切成粒），麦冬25克。

做法：麦冬煎汤取汁，放入上药、粟米同煮成稀粥。

作1~2次吃。

功效：粟米清胃热，山药、麦冬益胃养阴。

适用于因肺胃燥热型糖尿病引起的口渴、口干舌燥、易饥多食，形体消瘦等症。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。