今天小风给大家收集了一些栗子咋做好剥皮,栗子如何完整剥皮方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧
1、板栗常常被称为栗子,“三大木本粮食”中就由栗子,还有红枣和柿子。板栗中的蛋白质、矿物质以及维生素的含量是很高,但是剥皮缺需要一定的方法技巧,下面介绍栗子如何完整剥皮。材料/工具栗子方法
1、1、热水浸泡法
1、把生的板栗洗干净之后放到锅里面,加一些盐,放点滚开的热水浸泡一会,5、分钟左右,把栗子拿出来,这时候栗子皮很快就掉下来了。
2、2、冰箱冷冻法
2、栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3、3、微波炉加热法
3、将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热3、0秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4、4、日光暴晒法
4、将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
5、5、热胀冷缩法
5、把栗子放到开水里面煮几分钟,再把它拿出来放到冷水里面泡上几分钟就很容易弄了。
6、6、
6、筷子搅拌法
本文到此结束,希望对大家有所帮助。