1、杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。
2、又名少康,夏朝国君。
3、”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。
4、后世多以“杜康”借指酒。
5、杜康的儿子黑塔发明了醋。
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