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你知道怎么煮荷包蛋不散吗?不知道的话小编告诉你。方法
1、倒入清水,大火烧开,然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可
2、将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1、-2、分钟
3、将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚
4、把碗贴近锅中的水面,倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内
5、稍候,逐渐调高火门,开锅后保持2、分钟即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。