想必现在有很多小伙伴对于广州元宵节吃什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于广州元宵节吃什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
广州元宵节吃的如下:
1、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说回这种食答品代表吉祥。
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2、汤圆
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元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。
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3、粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载
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