想必现在有很多小伙伴对于面包师学徒真实经历方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于面包师学徒真实经历方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
去了之后你就会发现师傅主要是工作为主,教你只是为了让你帮他完成工作,所以只会教你怎么做,不会教你为什么这么做,原理是什么。
也可能有些原理连师傅自己都不是很清楚。
一切工序都在师傅的监控下完成,一般不会失败,如果以后自己做失败了连原因都不知道。
翻来覆去做的也就是店面里面的那些产品,学不到多少款。
第一步就是下手擀面包啥的。
第二步就是师傅领我配料,并且写下方子。
第三步就是不断的配料。
然后,我打算,来年想开店的话,去学校笼统的学习一下。
实体店算是学了点皮毛。
开店根本不够用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。