日照哪里美食比较多（日照美食都有什么）

想必现在有很多小伙伴对于日照美食都有什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于日照美食都有什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、酸辣乌蛋汤。

选用新鲜乌鱼片、特制醋和清汤制成，口味上感觉酸辣鲜美，而且还具有利胃的功效。

2、日照煎饼：

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日照煎饼为其民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。

3、清蒸海蟹

清蒸海蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。清蒸海蟹是最普通的海鲜菜品，一般的渔家都有提供，也可以到市区的海鲜酒楼品尝。

4、合味蛰头

用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成。吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。

5、文心蒸包

选用五花猪肉配时令蔬菜，加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的面点，具有皮薄、馅多、味美等特点。

6、西施舌

日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，被誉为“西施舌”，蛤壳内经体丰满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富。值得一提的是，西施舌只在日照有，朋友们可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。