吃玉米糊的好处与坏处（玉米糊的禁忌 你知道的有哪些）

当下有很多小伙伴对于玉米糊的禁忌 你知道的有哪些方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下玉米糊的禁忌 你知道的有哪些详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些玉米糊的禁忌 你知道的有哪些相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、缺钙，缺铁的人群不宜长期把玉米当做主食。因为玉米中含有丰富的植酸和食物纤维，容易结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。如果把玉米当做主食，长期食用，很有可能加重缺乏矿物质的症状，或是加重矿物质缺乏的症状。

2、免疫力低下人群不宜长期把玉米当做主食。玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，对于免疫低下的人群而言，长期把玉米当做主食会使免疫力更加低下。

3、患有肠胃疾病的人群不宜直接食用玉米。玉米中含有大量的粗纤维，正常人食用后有益于肠道蠕动，帮助预防便秘，但是对于患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人，进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。这类人群不妨用玉米面或者将煮熟的玉米粒打成玉米糊食用，可以帮助减轻肠胃负担，又能吸收到玉米的营养。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。