鱼酱的制作方法窍门（打鱼酱如何做 打鱼酱很简单！）

当下有很多小伙伴对于打鱼酱如何做 打鱼酱很简单！方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下打鱼酱如何做 打鱼酱很简单！详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些打鱼酱如何做 打鱼酱很简单！相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀

2、锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是半煎半炸吧，因为我不愿意用太多的油，炸过鱼的油有腥气，不用还浪费

3、小鱼两面煎炸至焦黄就可以盛盘了，酥脆可口，刺一点也不扎人

4、 吃剩的炸鱼第二顿就开始打鱼酱了，很简单，锅里加一点点油，下葱花炒出香味，然后把豆瓣酱加水搅匀倒进锅里，下小鱼炖一会就可以出锅了

本文到此结束，希望对大家有所帮助。