芹菜的做法大全（四斤芹菜的腌制小技巧 怎样腌制芹菜）

当下有很多小伙伴对于四斤芹菜的腌制小技巧 怎样腌制芹菜方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下四斤芹菜的腌制小技巧 怎样腌制芹菜详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些四斤芹菜的腌制小技巧 怎样腌制芹菜相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、把芹菜洗干净，放在水里泡一会；把芹菜切成段；用盐把芹菜腌制半个小时左右；适量加入一些五香粉；倒入适量醋；然后腌制10分钟左右，腌芹菜就完成了。

2、芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。