微波炉可以用来烤蛋挞。用微波炉烤出来的蛋挞口感更好,而且制作方法也比较简单。只要将成型的蛋挞模具放进微波炉中加热二十分钟左右即可。
如果害怕麻烦,可以选择购买速冻的蛋挞皮,然后将打好的蛋挞液倒入蛋挞皮中;接着把成型的蛋挞放入烤盘中,放入微波炉。
将微波炉调至高温档,加热20-25分钟即可。需要注意的是,在加热过程中要取出蛋挞来查看蛋挞的成熟度,这样可以防止蛋挞烤焦或者没烤熟。
大家需要注意的是,微波炉的温度设置在200度左右比较好。温度过高会把蛋挞烤焦,温度过低会烤不熟蛋挞,主要是根据蛋挞的外观来判断。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。