草鱼火锅的做法（一起来尝尝鲜）

想必现在有很多小伙伴对于草鱼火锅的做法 一起来尝尝鲜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于草鱼火锅的做法 一起来尝尝鲜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

  1、草鱼选用体长8厘米左右的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除去内脏，洗净腹内黑腹，下入沸水锅中氽一下，捞出再用清水冲洗干净，放入火锅里。

  2、嫩白菜心、菠菜心分别摘洗干净，均切成段，下入沸水锅中烫一下，捞出 沥净水，再放入火锅里。

  3、水发粉丝截成长段，清水漂洗后，捞出沥净水放入火锅里。

  4、火锅置火炉上烧热，加入清汤2000毫升、精盐、味精、料酒、猪油、香醋、葱段、姜末、胡椒粉，再配上味碟一起上桌即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。