当下有很多小伙伴对于酸菜鱼的做法 一起看看怎么做吧方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下酸菜鱼的做法 一起看看怎么做吧详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些酸菜鱼的做法 一起看看怎么做吧相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、我们准备一条鱼,葱姜蒜,酸菜,米椒,将处理好之后将鱼片成片,下锅焯一下
2、在锅里放入适量油,将焯好的鱼放入锅里炒一下
3、然后再放入葱姜蒜,酸菜,小米椒,翻炒一会儿。
4、翻炒一会儿之后就可以加入水了,水适量没过鱼就可以了。
5、水开之后煮个5分钟左右,在放入盐,鸡精,十三香起锅。
6、放入盘中,在放入青色和红色的小米椒,撒上一点芝麻,烧一勺热油淋在辣椒上面,在放一点香菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。