鸡蛋能不能放冰箱里（鸡蛋能放冰箱里吗 要注意哪些问题?）

当下有很多小伙伴对于鸡蛋能放冰箱里吗 要注意哪些问题?方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下鸡蛋能放冰箱里吗 要注意哪些问题?详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些鸡蛋能放冰箱里吗 要注意哪些问题?相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、鸡蛋能放冰箱里。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。鸡蛋保鲜一般在15天左右，时间再长，只要鸡蛋不坏，到时可以使用，只是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时高了。

2、为了让鸡蛋在冰箱能放更久，这里介绍以下存放鸡蛋的方法：

（1）鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。

（2）大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

（3）最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

（4）最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。