一般刚买回来的新鲜牛油果,可以放置在常温下保存,注意放在阴凉通风处,这样的话保存3~4天是没有问题的。也可以把牛油果放在冰箱里冷藏,温度调节在4~8℃之间,以防牛油果被低温冻坏,这样可以保存一周,不过放置太久了的牛油果就不会那么新鲜了,所以建议尽早食用。
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