茄子怎么做好吃家常做法（茄子怎么做好吃？给大家介绍家常方法）

当下有很多小伙伴对于茄子怎么做好吃？给大家介绍家常方法方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下茄子怎么做好吃？给大家介绍家常方法详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些茄子怎么做好吃？给大家介绍家常方法相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、准备好紫茄两个，青椒三个备用；；

2、将青椒洗净切成丝，大蒜去皮切成沫；

3、将茄子洗净切成厚度均匀的片；

4、在锅中放入适量食用油；

5、将茄子放入锅中；

6、用锅铲将其摊开在锅中，两面煎好，要想茄子好吃，全在这煎的功夫上，要将茄子两面煎黄煎软才好吃；

7、加入切好的青椒丝和大蒜；

8、加入适量水，焖一会后，再加入适量食盐；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的家常茄子就做好了，这样做出的茄子真的非常好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。