烤冷面秘制酱料的做法（烤冷面酱汁秘方比例 在家里怎么做）

当下有很多小伙伴对于烤冷面酱汁秘方比例 在家里怎么做方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下烤冷面酱汁秘方比例 在家里怎么做详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些烤冷面酱汁秘方比例 在家里怎么做相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、原料配方：生抽2-3勺、水若干、油5克、干香菇4-5朵、淀粉1勺、蚝油1勺、蒜适量

2、不粘锅放油若干，多点少点无妨。

3、蒜切末，放入锅中，注意哦，要小火，大火会焦。

4、用锅铲轻轻翻炒，吵到蒜末微微泛黄，就是一点点焦的状态。

5、干香菇提前泡发，切末，和蒜一起炒至焦黄。

6、加生抽2-3勺，蚝油1勺。

7、淀粉加水搅匀。

8、调好的淀粉倒入锅中，一边倒一边搅拌。

9、加水入锅，盖锅盖小火熬煮，让蒜香、香菇入味。

10、待水分煮的差不多，汤汁略粘稠，就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。