香椿拌豆腐如何做（香椿拌豆腐的做法步骤是什么 需要哪些材料）

当下有很多小伙伴对于香椿拌豆腐的做法步骤是什么 需要哪些材料方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下香椿拌豆腐的做法步骤是什么 需要哪些材料详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些香椿拌豆腐的做法步骤是什么 需要哪些材料相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、材料：豆腐(南)250克，香椿100克，香油25克，盐3克，味精1克

2、将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内；

3、香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出；

4、放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水分，切成细末；

5、在豆腐块上撕上香椿头末、下麻油、精盐、味精，拌匀即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。