纸包鱼家常做法窍门（纸包鱼的做法与配方 这个口味我非常喜欢）

当下有很多小伙伴对于纸包鱼的做法与配方 这个口味我非常喜欢方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下纸包鱼的做法与配方 这个口味我非常喜欢详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些纸包鱼的做法与配方 这个口味我非常喜欢相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个

2、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用；去皮切碎，野山椒切碎；在鱼身两面各划几刀

3、将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁，挤入青柠檬汁

4、罗非鱼放入一张大锡纸上，用蒜末将鱼身内外涂抹均匀

5、浇上一大半的调味汁，鱼身内外再放上少许香茅草和野山椒；将锡纸四周折起把鱼包住，放入190°预热好的烤箱，烤20分钟

6、取出后，打开锡纸浇剩余的调味汁，撒上黑胡椒碎，烤箱调至200度，继续烘烤5分钟即可出炉

本文到此结束，希望对大家有所帮助。