豆腐花怎样制作（自制豆花的做法和配方 如何制作豆腐花）

当下有很多小伙伴对于自制豆花的做法和配方 如何制作豆腐花方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下自制豆花的做法和配方 如何制作豆腐花详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些自制豆花的做法和配方 如何制作豆腐花相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、黄豆用水泡制2小时以上，最好隔夜。

2、把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。

3、内酯用少量的温水化开，豆浆机程序完成，趁热过滤到有内酯的保鲜盒中。

4、搅拌均匀后盖好盖子，再放入一个大一点的保鲜盒中保温，静置20分钟后，豆浆凝结成豆花。

5、葱、姜切碎，准备好肉馅，把做好的豆花轻轻盛入碗中。

6、锅中注油，爆香葱、姜，下入肉馅翻炒至变色，加入一勺豆豉辣酱，继续翻炒均匀。

7、把炒好的香辣豆豉肉料浇在豆花上即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。