如何自制盐卤水（盐卤水怎么做啊 4种盐卤水的做法）

当下有很多小伙伴对于盐卤水怎么做啊 4种盐卤水的做法方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下盐卤水怎么做啊 4种盐卤水的做法详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些盐卤水怎么做啊 4种盐卤水的做法相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、用料：川椒、八角、丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时

2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1/4个）。做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。

3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果。做法：加水熬一小时。

4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。